תיק עבודות

מעבר צודק - שווקים מקומיים קהילתיים

יעוץ תכנוני

משקיעים באדמה

מרכז השל

שתיל

מצילות מזון

פורום לתזונה ברת קיימא

רובין פוד

במסגרת היוזמה של מרכז השל ושתיל לקדם מעבר צודק לכלכלה דלת פחמן לקחתי חלק בקבוצת עבודה בנושא מזון וחקלאות שגיבשה מספר יוזמות להתמודדות עם השינויים בשוק המזון תוך מתן מענה לצרכים של אוכלוסיות מוחלשות תוך חיזוק היצור המקומי. במסגרת היוזמה שהתגבשה בשיתוף עם מגוון ארגונים אנחנו מעוניינים לקדם פיילוט להקמת  שווקים מקומיים-קהילתיים המבוססים על מכירה ישירה של תוצרת חקלאית, בדגש על חקלאים אזוריים ואף עירוניים, וכן על מכירה של תוצרת מוצלת מעסקים מקומיים. שווקים אלה יפעלו, בשלב הפיילוט, באזורי הפריפריה החברתית-כלכלית והגיאוגרפית. כלומר, באזורים שבהם התופעה של חוסר-ביטחון תזונתי שכיחה, ושהם קרובים גיאוגרפית לשטחים חקלאיים. 

במסגרת היוזמה אנחנו מציעים שייערך איתור של מספר מיקומים אפשריים לצורך יצירת פיילוט להקמת השווקים. כחלק מתהליך איתור אזורים לשווקים מקומיים-קהילתיים בערים, ייבחנו נושאים של נגישות תחבורתית, פריקה וטעינה, בחינה של כדאיות כלכלית, קרבה לחקלאים ולתוצרת חקלאית באזור ומיפוי של מאפייני סביבת המזון בשכונות ובאזורים השונים. על בסיס נתונים אלו ייקבע תמהיל השוק, עוגנים של פעילות קהילתית ותרבותית במסגרת השוק, המודל הכלכלי וכלים משלימים. 

יוזמות ארגוני שינוי חברתי למעבר צודק נוכח משבר האקלים | שתי״ל (climate-shatil.org)

 

 

שוק מקומי מפוקח בבלה הוריזנטה, ברזיל